みなさんこんにちわ!(^^)!N氏。です!!
全かの予告通り、本日も本日とてラーメンで御座います👏👏👏
クリスマス前なのに、ラーメン。てことで今回は塩ラーメン!!!です!!!
【 塩 】を押している色んなラーメン屋さん有りますよね・・・
だけど一番素朴なのに、色んなパターンで楽しめて尚且つ難しい素材だと思う
調味料だと思うんだなあ。 えぬを。(みつを風w) それはさておき、
その中でも個人的に私が大好きなラーメンをご紹介させて頂きます♪
※勝手な食べブログなのでお店の許可を取っていない為、ラーメンだけの写真になります💧ごめんなさい💧
どどんと掲載させて頂きまして、ご紹介したいお店が・・・
【本丸亭 鶴屋町店】さんの、本丸塩ら~麺 850円(時価)+塩にたまご100円
塩ラーメンめちゃ好きで、ついつい大盛150円にしちゃいましたw
そうです、私ラーメンになると財布がゆるゆるになる病気持ちです(〃▽〃)ポッ
横浜駅から徒歩5分程にある鶴屋町の大通りに面しているところにあります!
駐車場はないですが、近くにコインパーキングが沢山有るので、
止めるところにはまず困らないです♪さすが横浜ですね☆浜っ子万歳\(^o^)/
横浜だと駅周辺や、少し離れた場所でも結構ラーメン屋が多いですよね!
私自身がウォーキング嫌い兼、どこでも車移動人間なので大通りに面しているってだけでもうポイント高いですw
話を戻して・・本丸塩ら~麺ですが、脂がすごく浮いているのわかりますか?
が!!!見た目のギドつき感とは裏腹に、あっさり鶏塩ベースのスープに、
多分ですが、この油は鶏油だと思うのですよ!!だってマジあっさりなので、
油が全然くどくないし臭くもないし!塩ラーメン臭いとかまず有りえないとは思いますが🤣お腹いっぱいでも全然飲み干せるくらい本当においしくて、尚且つそのスープが絡まるように出来ている自家製ちぢれ麵✨✨麺を持ち上げてみてみると
太さが違うのがあったりで、自家製だ~って感心しちゃいますw
春菊のアクセントと相まってなにこれ〇百景に投稿したいレベル。
チャーシューもご覧の通りプルプルなのにしっかりした肉質で、口に入れるととろける謎多き美味しすぎるチャーシュー!!このチャーシューをつかったチャーシュー丼もあってそれもまたおいしい・・・😫
トッピングの塩煮たまごも半熟でトロトロで、一つの丼で色々楽しめちゃいます!!
極め付きは、備え付け調味料にある「柚子胡椒」があるのですが、
それを入れるとびっくりするくらいさっぱり食べれて味に飽きやすい人は本当に
いれてみてください!!秒でスープが消えます!!w
他にも辛党の方オススメ辛味ダレが乗った赤丸ら~麺や、海老ワンタンgあはいいた塩ら~麺、もっとさっぱり党にお勧めの梅鶏塩ら~麺とか色んな種類でお楽しみ出来ちゃいます!!是非一度近くにいるときはお試しください♪
文章じゃ伝えきれないほどに個人的にマジでオススメのラーメン屋でした!!
神奈川県のオススメなお店がまだまだたくさんあるので、また投稿させてください🤣
ラーメン編、まだまだ続きます(笑)県内でオススメなラーメン屋がありましたら
是非教えてくださいね♪
来週あたりにブログにてお知らせが御座います!!!是非ご覧ください♪
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